Мазмұны
show
Құрамы
- 120 g Қара шоколад
- 100 g Майы
- 130 g Қоңыр қант
- 2 жұмыртқа
- 80 g ұн
Кілегейлі ірімшік қоспасы үшін:
- 1 жұмыртқа
- 250 g Кремді ірімшік
- 50 g қант
- 1 пакет Ванильді қант
нұсқаулары
- Сары май мен шоколадты кәстрөлде орташа отта ерітіңіз. Ара-тұра араластыру. Аздап суытыңыз. Қоңыр қант пен жұмыртқаны шайқаңыз, содан кейін шоколадты араластырыңыз. Соңында ұнды аз уақыт араластырыңыз.
- Кілегейлі ірімшік қоспасы үшін барлық ингредиенттерді кремді болғанша араластырыңыз. Дайындалған нан табаға (20 х 20 см) қара қамырдың үштен екісін құйып, үстіне кілегейлі ірімшік қоспасын жағыңыз. Үстіне қалған қара қамырды жайып, шанышқымен жеңіл мәрмәр үлгісін жасаймыз. Кілегейлі ірімшік массасы өте сұйық, солай болуы керек.
- Алдын ала қыздырылған пеште 180 градуста шамамен 30 - 35 минут пісіріңіз. Енді жоқ, әйтпесе пирожныйлар тым құрғақ болады. Салқындатыңыз, содан кейін кішкене текшелерге кесіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 435ккалКөмірсулар: 41.9gАқуыз: 6.3gМай: 27g