Мазмұны
show
Құрамы
- 600 g Мұздатылған түсті қырыққабат
- 3 Бөлік Сәбіздер
- 300 g Басмати күріш
- 100 ml Соя тағамдары немесе тіпті крем
- 125 ml Көкөніс сорпасы
- Зәйтүн майы
- Лимонграс, пияз, тұз, бұрыш, карри ұнтағы, имбирь ұнтағы
нұсқаулары
- Түсті қырыққабатты ерітіп, сәбізді тазалап, қаламсаптарға кесіңіз. Зәйтүн майымен қуырыңыз.
- Осы уақытта басмати күрішін аздап лимонграспен пісіріңіз.
- Көкөністер қуырылған кезде, соя асханасымен ерітіңіз, көкөніс сорпасын қосыңыз және көп карри, аздап тұз, бұрыш және имбирьмен дәмдеңіз. Сұйықтықтың жартысы ғана қалғанша қайнатыңыз және пияз себіңіз.
- Күрішті ағызып, табаққа салыңыз, үстіне тұздығы бар көкөністерді салып, үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 119ккалКөмірсулар: 24.2gАқуыз: 3.8gМай: 0.6g