John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Манго
- 2 Сәбіздер
- 250 g Қызыл жасымық
- 1 Қызыл пияз
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- 5 шай қасық Дәнді көкөніс сорпасы
- 1 шай қасық Карри ұнтағы
- 1 шай қасық зире
- 0,5 шай қасық Қара бұрыш
- 0,5 шай қасық Чили ұнтағы
- 400 ml Кокос сүті
нұсқаулары
- Пиязды және сарымсақ түйірлерін кішкене текшелерге кесіңіз. Сәбіз мен манго қабығын аршып, жұқа тілімдерге кесіңіз. 400 мл кокос сүті мен 500 мл суды кастрюльдегі сорпамен бірге қыздырыңыз. Содан кейін барлық ингредиенттерді қосып, қайнатыңыз. Содан кейін баяу отта 15 минут қайнатыңыз. Егер сіз оны сәл қалыңырақ ұнатсаңыз, 1-2 қасық крем-фрайше қосуға болады.
- 2-ші сыйлық кеңесі: Сарымсақ, пияз, сәбіз және манго бөліктерін толығымен құрғатыңыз. Содан кейін дәмдеуіштермен бірге консервіге немесе ұқсас нәрсеге салыңыз. Құрғақ қоспаны бір жылға дейін сақтауға болады. Жақсы (қонақ) сыйлық - тек су мен кокос сүтін қосып, қайнағаннан кейін 15 минут қайнатыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 30ккалКөмірсулар: 3.6gАқуыз: 1gМай: 1.3g
