John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
пирожныйлар:
- 100 g Киноа
- 250 g Көкөніс сорпасы
- 2 ас қасық Тары түйіршіктері
- 1 кішкентай Пияз
- 0,5 Сопақ басты пияз
- Тұз бен бұрыш
- 1 шашырату Лимон
- 1 жұмыртқа
Соус:
- 200 g Саңырауқұлақтар
- 150 ml Көкөніс қоры
- 1 Ащы бұрыш
- 3 шай қасық Қызанақ пастасы
- 2 шай қасық Curry
- 2 ас қасық Майы
- 200 ml кілегей
- 2 шай қасық Паприка ұнтағы
- 1 қылқалам Сарымсақ жаңа
- 1 Сары бұрыш
- Тұз бен бұрыш
нұсқаулары
пирожныйлар:
- Сорпа қосылған квиноа пирогтары үшін қоспаны қайнатыңыз. 2 ас қасық тары түйіршіктерін араластырыңыз. Пиязды және пиязды турап, аздап зәйтүн майына қуырыңыз. Содан кейін салқындатылған қоспаға жұмыртқа мен пияз қоспасын қосыңыз.
- Енді қатты қамыр пайда болғанша жеткілікті мөлшерде тары түйіршіктерін араластырыңыз, содан кейін пирожныйларды пішіндеңіз, нан үгіндісіне айналдырыңыз және зәйтүн майына қуырыңыз.
Соус:
- Тұздық үшін пияз мен сарымсақты кішкене кесектерге кесіп, сары маймен қуырыңыз. Бұрыштарды, саңырауқұлақтарды және бұрыштарды тураңыз, пияз қоспасына қосыңыз және қуырыңыз Енді карри мен паприка ұнтағын қосыңыз. Барлығын терлеу.
- Сорпаны қосып, тұз бен бұрыш қосыңыз. Соңында, кремді қайнатыңыз және шамамен 10 минут бойы баяу қайнатыңыз, қайтадан дәмдеңіз және қажет болса, қайтадан дәмдеңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 153ккалКөмірсулар: 5gАқуыз: 2.4gМай: 13.8g
