John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 10 Шошқа еті
- 10 тіліктер Бекон
- 500 g Аралас хак
- 4 үлкен қызанақ
- 2 пакет Mozzarella
- 1 Сопақ басты пияз
- 500 g Саңырауқұлақтар
- 75 g Кесілген бекон
- 300 ml кілегей
- 300 g Шикі қаймақ
- 125 ml Ақ шарап
- 1 болады Шырын қосылған қызанақ бөліктері
- 1 ас қасық Орегано
- 200 g Үгітілген Эмментал
- 1 ас қасық мұнай
- Тұз, бұрыш, бір шымшым қант
нұсқаулары
- Әрбір медальонға тұз бен бұрыш салыңыз, беконның бір бөлігін орап, май жағылған кастрюльге салыңыз.
- Фаршты тұз бен бұрыш салып, шамамен салыңыз. Медальондағы әрбір қоспаның 50 г, үстіне қызанақ пен моцарелла тілімдері.
- Беконды табада қалдырыңыз да, туралған пиязды және кішкене кесектерге кесілген саңырауқұлақтарды қуырыңыз, содан кейін оларды медальондардың айналасына жабыңыз.
- Кілегей, қаймақ, ақ шарап және қызанақ бөліктерін шырын мен ореганомен араластырыңыз, сонымен қатар белге жағыңыз.
- Ірімшік себіңіз де, алдын ала қыздырылған пеште 200 ° шамамен 40 - 45 минут пісіріңіз.
- Жақсы үйлеседі: макарон, пісірілген картоп және салат.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 202ккалКөмірсулар: 1.3gАқуыз: 7.4gМай: 18.1g
