Мазмұны
show
Құрамы
толтыру
- 280 g Тұздалған, ащы, тәтті кілегейлі ірімшік салмасы, қыша және бал қосылған шағын бұрыштар
- 1 ас қасық Жасыл бұрыш маринадталған
- Тұз бұрышы
- 2 ас қасық мұнай
салат
- 400 g Салат араласады, жуылады
- 4 ас қасық Зәйтүн майы
- 1 ас қасық Лимон шырыны
- 1 Туралған пияз
- 1 шай қасық Қыша
- Аралас шөптер (шалфей, бура, балдыркөк, ақжелкен, пияз, магги ...)
- су
нұсқаулары
толтыру
- Тостағандағы шағын бұрыштарды сүртіңіз (мен мұны істемедім және ұсақтап жатқанда қатты балшық болды). Содан кейін алдымен шағын бұрыштарды текшелеп турап, оларды қайтадан толтыруға қосыңыз.
- Бұрыш бұршағын турап, қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз
- Тауықтың төс етінің филесін жуып, құрғатыңыз. Салманы кесілген қалтаға басып, оны тіс тазалағышпен мықтап бекітіңіз.
- Табада 2 ас қасық майды қыздырып, тауықтың төс етінің әр жағынан 5-7 минут бойы қуырыңыз ...
салат кию
- Салатқа арналған таңғыш үшін зәйтүн майы, лимон шырыны, қыша, туралған пияз және шөптерді араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Салатты араластырып, ет қосылған табақтарға салыңыз.
- Онымен бізде шөптен жасалған шпатель болды
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 245ккалКөмірсулар: 3.1gАқуыз: 1.1gМай: 25.6g