Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g ұн
- 200 g Шикі қаймақ
- 1 пакет Жаңа ашытқы
- 250 ml Сүт
- мұнай
- 1 шай қасық Тұз және аздап қант
Толтыру үшін:
- 200 g Қосарланған кілегейлі ірімшік
- Тұз бен бұрыш
- Маусымдық шөптер
- 1 Болгар бұрышы
- 2 Жаңа піскен пияз, пиязбен кесілген
- 150 g Бекон
- 150 g Үгітілген ірімшік
- 2 ас қасық Кремді ірімшік
- 1 кішкентай Пияз
- 1 кішкентай Сопақ басты пияз
нұсқаулары
- Жоғарыдағы ингредиенттерден ашытқы қамырын жасап, төртбұрышты етіп жайыңыз.
- Болгар бұрышын, пиязды, пиязды және беконды кішкене бөліктерге кесіп, қуырыңыз (қосымша бекон). Кілегейлі ірімшікті кішкене кілегеймен, шөптермен және тұзбен дәмдеңіз.
- Енді қамырға кілегейлі ірімшікті жағыңыз, көкөністерді, беконды және ірімшікті қосыңыз, содан кейін бәрін қатты орамға айналдырыңыз. Пісіру қағазы төселген пісіру парағында шамамен 2 см қалың тілімдерге кесіңіз, қайтадан аздап көтеріліп, аздап ірімшік себіңіз де, алдын ала қыздырылған пеште 170 ° C температурада шамамен 30 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 300ккалКөмірсулар: 25.9gАқуыз: 9gМай: 17.8g