Мазмұны
show
Құрамы
Ұсақталған ет
- 500 g Ұсақталған ет
- 2 қызыл Пияз
- 1 Қызыл бұрыштар
- 8 Коктейль қызанақтары
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- тұз
- кайендік бұрыш
- 1 пакет Сүзілген қызанақ
асқабақ
- 700 g Асқабақ
- 200 g Малшы ірімшігі
- 200 g Шикі қаймақ
нұсқаулары
- Фаршты қызған маймен табада ұсақталғанша қуырыңыз.
- Пияз мен сарымсақты аршып, текшелеп турап, тартылған етке қосыңыз.
- Бұрыштарды тұқымдардан алып тастаңыз, кішкене кесектерге кесіңіз, қызанақтарды екіге бөліңіз және екеуін де тартылған етке қосыңыз.
- Тартылған ет қоспасын тұз және каенн бұрышымен жақсылап дәмдеңіз де, қызанақпен ерітіңіз
- Пісіру табағын майлап, тартылған ет қоспасын қосыңыз
асқабақ
- Цуккиниді жуыңыз, ұштарын алыңыз, тілімдерге кесіңіз және тартылған ет қоспасына таратыңыз.
- Сырды қаймақпен араластырып, цуккиниге құйыңыз.
- Енді 200c. Жылы пешті 20-25 минутқа шығарып, біраз уақытқа қалдырыңыз.
- Сіз сондай-ақ күріш, картоп немесе жай багет жеуге болады - Bon appetit; 🙂
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 127ккалКөмірсулар: 1.5gАқуыз: 7.5gМай: 10.2g