Мазмұны
show
Құрамы
- 8 Картоп пиджак
- 1 Тауықтың төс еті, пісірілген
- 1 қызыл бұрыш
- 20 Жасыл ашытылған зәйтүн, түйіршіктелген
- 200 g Үгітілген моцарелла
- 2 ас қасық Үгітілген Пармезан
*** Тұздық ***
- 4 жұмыртқа
- 100 ml Сүт
- 3 Сарымсақ түйіршіктері туралған
- тұз
- Қара бұрыш
- Кептірілген розмарин
нұсқаулары
- Картопты тазалап, қалың тілімдерге кесіңіз, тауықтың төс еті мен бұрышты текшелерге кесіңіз. Зәйтүндерді екіге бөліңіз.
- 2-ші тұздық: Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, жақсылап дәмдеңіз.
- Пешті 200 ° C дейін қыздырыңыз.
- Картоп тілімдерінің бір ілмегін пісірме табаққа (кірпіш тәрізді) бірінің үстіне бірін салып, үстіне бұрыштың жартысын, зәйтүннің жартысына және тауықтың төс етінің жартысына жағыңыз. Моцарелла мен пармезан ірімшігінің жартысына біркелкі себіңіз
- Дәл осылай моцарелла мен пармезаннан басқа ингредиенттердің екінші жартысын пісірме табаққа салып, аздап басыңыз. Енді тұздықты пісіру табаққа қабатталған ингредиенттерге біркелкі құйыңыз.
- Соңында қалған моцарелла мен пармезанды үстіне біркелкі таратыңыз.
- Кәстрөлді пешке салып, әдемі, қою алтын қыртысы пайда болғанша шамамен 30 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 221ккалКөмірсулар: 2.4gАқуыз: 15.1gМай: 16.8g