John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
қамыр
- 50 ml Сүт
- 20 g Ашытқы
- 40 g қант
- 300 g ұн
- 1 шымшу тұз
- 2 Дана жұмыртқа
- 125 g Бөлме температурасында сары май
Сурет салу үшін
- 1 жұмыртқаның сарысы
- 1 Sip Сүт
нұсқаулары
- Сүтті жылы жылытыңыз, қант, ашытқы және 1 ас қасық ұнды қосып, 10 минутқа көтеріңіз. Ас процессорында ұнды, сүт-ашытқы қоспасын, жұмыртқаны және тұзды илеңіз. Сары майды кесектерге қосып, тағы 5 минут илеңіз. Қамырды 45 минутқа көтеріңіз.
- Содан кейін алып пицца (дөңгелек) сияқты жайып, пицца кескішпен 12 бөлікке (торт сияқты) кесіңіз. Кең жағынан ортасына қарай орап, круассандарды жасаңыз. 10 минутқа көтерілуге рұқсат етіңіз. Сарысы мен сүтін шанышқымен шайқаңыз және круассандардың үстіне таратыңыз. 180 ° C температурада 15 минут пісіріңіз
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 407ккалКөмірсулар: 49.4gАқуыз: 7.4gМай: 20g
