John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Асшаян шелпектер
- 8 Асшаяндар патшасы
- 4 Лемонграсс
- 1 ас қасық Чили соусы (Самбал Оелек)
- 1 Әк
- 3 ас қасық Соя тұздығы
- 2 ас қасық Балық тұздығы
- 2 шай қасық Пальма қанты
- 10 g Имбирь
- 1 Сарымсақ қалампыры
Жасыл манго салаты
- 2 Манго жасыл
- 3 ас қасық Пальма қанты
- 3 ас қасық Балық тұздығы
- 1 Көктемгі пияз
- 1 Чили бұрышы
- 1 ас қасық Күнжіттің майы
- 1 ас қасық Кориандр
нұсқаулары
Асшаян шелпектер
- Асшаяндарды дайындау үшін зімбір мен сарымсақ түйірін аршып, майдалап тураңыз немесе сығыңыз. Маринадқа арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Асшаяндарды маринадқа салып, шамамен 1 сағат маринадтаңыз, содан кейін лимонграстың үстіне шашлық жасаңыз. Табада орташа отта пісіріңіз. (шамамен 5 минут).
Манго салаты
- Манго салаты үшін манго қабығын аршып, жолақтарға кесіңіз.
- Пальма қантынан, балық соусынан, көк пияздан, чилиден және күнжіт майынан маринад жасап, кориандр қосылған мангоға қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Манго салатын табақтарға салып, үстіне шашлықтарды салыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 238ккалКөмірсулар: 29.3gАқуыз: 5.3gМай: 10.5g
