John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 300 gr Спагетти
- 250 gr Аралас тартылған ет
- 1 Пияз
- 1 аяғы Сарымсақ
- 1 Сәбіз
- 500 g Өткізілген қызанақтар
- 100 ml Көкөніс сорпасы
- 1 ас қасық мұнай
- Тұз бен бұрыш
- 1 шымшу кайендік бұрыш
- 1 ас қасық Мұздатылған ақжелкен
нұсқаулары
- Пиязды тазалап, тазалап, майда текшелерге кесіңіз. Сарымсақ түйірін аршып, сарымсақ пресс арқылы басыңыз. Сәбізді тазалап, жуып, майдалап тураңыз.
- Спагеттиді тұздалған қайнаған суда аль-дентеге дейін пісіріңіз, ағызып, жылы ұстаңыз.
- Ыстық майда пияз текшелерін сарымсақпен мөлдір болғанша қуырыңыз. Фаршты қосып, ұсақталғанша қуырыңыз. Сәбізді қысқаша қуырып, қызанақты қосып, сорпаға құйыңыз. Тұз, бұрыш және кайен бұрышымен жақсы дәмдеңіз. Оны шамамен 5 минут қайнатыңыз, содан кейін ақжелкенге себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 197ккалКөмірсулар: 1.6gАқуыз: 0.6gМай: 21.3g
