Мазмұны
show
Құрамы
Печенье қамыры:
- 200 g Бөлме температурасында сары май
- 120 g Ұнтақ қант
- 1 Жұмыртқа сарысы
- Лимон дәмі
- 1 шымшу тұз
- 300 g Кептірілген ұн
безендіру үшін:
- 2 Жұмыртқа сарысы
- 2 ас қасық кілегей
- Түрлі түсті шашыратқыштар
- Шоколадты шашыратқыштар
- Кокос жаңғақтары
- Туралған бадам
нұсқаулары
- Қамырдың барлық ингредиенттерін тегіс қамырға өңдеңіз, допты пішіндеңіз және тоңазытқышта кем дегенде 90 минутқа қалдырыңыз. (Мен қамырды түнде тоңазытқышта ұстадым)
- Пешті 190 ° C дейін қыздырыңыз және пісіру парақтарын пергамент қағазымен сызыңыз. Кремді жұмыртқаның сарысымен шайқаңыз.
- Қамырды жұқа етіп жайып, печеньелерді кесіп, пісірме табаққа салып, жұмыртқаның сарысы мен кілегей қоспасын жағып, қалауыңызша безендіріңіз.
- Печеньелерді 8 ° C температурада шамамен 10-190 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 459ккалКөмірсулар: 49.7gАқуыз: 3.5gМай: 27.5g