Мазмұны
show
Құрамы
- 4 Асқабақ
- 2 Қызыл бұрыш
- 1 шыны Йогурт салат кремі
- 3 Сарымсақ қалампырлары
- Көк пияз сақиналары немесе пияз
- Тұз, бұрыш, қант, шөп сірке суы
нұсқаулары
- Цуккиниді жуыңыз, таза, төртке бөліңіз және жұқа тілімдерге кесіңіз. Парика түйіршіктерін жуып, өзегін және төртке бөліңіз, қайтадан көлденең кесіңіз және жұқа тілімдерге кесіңіз. Сарымсақ түйіршіктерін тазалап, ерітіндіге аздап тұз қосып, жұқа пастаға дейін үккіштен өткізіңіз.
- Салаттың кілегейін, көк пияз сақиналарын, тұзды, бұрышты, қантты, сірке суын және сарымсақ пастасын кремді салат таңғышына араластырыңыз.
- Цуккини мен болгар бұрышының кесектерін қосып, жақсылап араластырыңыз және кем дегенде бір сағатқа қалдырыңыз.
- Сондай-ақ, жерорта теңізіне жатпайтын, бірақ дәмді - ақ Мюнхен шұжығы болды.