Мазмұны
show
Құрамы
- 250 g Майы
- 1 пакет Ванильді қант
- 250 g қант
- 4 жұмыртқа
- 250 g ұн
- 1 пакет Наубайшы ұнтағы
- 2 шай қасық Какао ұнтағы
- 1 шай қасық Зімбір нанының дәмдеуіштері
- 125 ml Глинтвейн немесе балама қызыл шарап
- 2 ас қасық Ром
- 150 g Үгітілген қара шоколад
глазурь үшін:
- 250 g Ұнтақ қант
- 5 ас қасық Тұндырылған шарап
- 100 g Туралған бадам
нұсқаулары
- Сары майды, ванильді қантты, қантты және жұмыртқаны қолмен араластырғышпен ең жоғары параметрде көбік пайда болғанша бірнеше минут шайқаңыз.
- Ұнды, қопсытқышты, какао ұнтағын және пряниктер дәмдеуіштерін араластырыңыз және глинтвинол мен роммен кезектесіп, төмен деңгейде қысқаша араластырыңыз. Соңында шоколад түйіршіктерін салыңыз.
- Қамырды пісіру қағазы төселген пісірме табаққа салып, оны тегістеп, алдын ала қыздырылған пеште 200 градуста (немесе конвекциялық пеште 175 градус) шамамен 20-25 минут пісіріңіз.
- Тортты суытып алыңыз. Глазурь үшін қант ұнтағын глинтлинлирлі шараппен біркелкі болғанша араластырыңыз және торттың үстіне біркелкі таратыңыз. Бадамдарды майсыз қуырыңыз, содан кейін оларды әлі ылғалды глазурьге жағыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 339ккалКөмірсулар: 73.9gАқуыз: 3.2gМай: 0.9g