John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 kg Картоп
- 0,5 kg Сәбіздер
- 1 Жаңа піскен жасыл сорпа
- 750 g Ысталған Касселер Камм
- 4 лавр жапырағы
- 5 Хош иісті бұрыш дәндері
- 15 Бұрыш бұршақтары
- 4 Қалың шұжықтар
- 1 жүзік Сарымсақсыз ет шұжығы
- 1 жүзік Майоран дәмдеуіштері
- Магги шөпі, тұз, бұрыш
нұсқаулары
- Касселерді тілімдерге кесіңіз, сорпа жасылдарын және қуырылған қуыруды тазалаңыз, лавр жапырағын, иісті бұрыш пен бұрыш бұршағын және барлығын бір үлкен етіп тураңыз! Ет жақсы және жұмсақ болғанша қазанды қайнатыңыз.
- Осы уақытта картопты аршып, тураңыз.
- Ет пен сәбізді сорпадан алып, кішкене кесектерге кесіңіз. Сондай-ақ ет шұжықтарын және шұжықтарды кішкене кесектерге кесіңіз. Сорпаға картоп қосыңыз. (Біраз сұйықтықты ағызып, бір жаққа қоюға болады)
- Картоп жұмсақ болған кезде, лавр жапырағы мен хош иісті бұрыш дәндерін алыңыз, сәбіздің біразын қосып, барлығын езбеден өткізіңіз де, қалған сұйықтықты құйыңыз. Туралған шұжықтарды, қалған сәбізді және ысталған ветчина қосыңыз. Енді майоран (өте жомарт), Магги қырыққабаты, тұз және бұрыш қосып, қажетті консистенцияға жеткенше қайнатыңыз. Superkochhasi сізге жақсы тәбет тілейді 🙂 Бұл суперкоххасидің сүйікті сорпасы 🙂
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 70ккалКөмірсулар: 13.4gАқуыз: 1.7gМай: 0.8g
