in

Тұшпара: ірімшік пен кілегей соусындағы Бекон және Гугельхюфхен

5 -дан 4 дауыс
Жалпы уақыт 20 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 3 адамдар
Калория 228 ккал

Құрамы
 

Бекон Гугельхюпфчен

  • 250 g Претзел және ақ нан текшелері - фондюден қалған
  • 200 ml Сүт
  • 1 Мен сенетін тауық жұмыртқасы
  • 1 Сарымсақ қалампыры
  • 1 Жаңа пияз
  • 50 g Бекон кесілген, бірақ өте кішкентай
  • 1 қолмен Жаңа піскен ақжелкен, бақшадан соңғы
  • 1 ас қасық Майы
  • 1 шымшу тұз
  • 1 шымшу Диірменнен қара бұрыш

Ірімшік соусы

  • 1 шымшу Фондюден жасалған ірімшік *
  • 100 ml кілегей
  • 1 Пияз
  • 1 ас қасық Зәйтүн майы
  • 1 ас қасық Тегіс болғанша туралған ақжелкен

нұсқаулары
 

бекон gugelhüpfchen

  • Кречель мен нан текшелерін тағы да кішірейтіп, үстіне жылытылған сүтті құйыңыз. Жабық қалдырыңыз.
  • Сарымсақ пен пиязды тазалап, майдалап тураңыз. Беконмен де солай жасаңыз. Ақжелкенді майдалап тураңыз.
  • Сары майды табада қыздырып, оған сарымсақты, пиязды, беконды және ақжелкенді теріңіз.
  • Енді осы қоспаны жұмыртқамен бірге малынған нан текшелеріне қосыңыз, тұз бен бұрыш себіңіз, силиконды желе тортының пішініне толтырыңыз және жақсылап басыңыз.
  • Алдын ала қыздырылған пеште 190 градус төмен / жоғарғы температурада шамамен 25 - 30 минут бойы, бөліктері қытырлақ және қоңыр түске айналғанша пісіріңіз.
  • Оны қысқаша суытып алыңыз, содан кейін оны пішіннен басыңыз.

ірімшік соусы

  • Пиязды қайтадан тазалап, майдалап тураңыз. Кәстрөлде зәйтүн майын қыздырып, мөлдір болғанша пиязды қуырыңыз. Ірімшік фондюінен қалған ірімшікті қосып, баяу отта ерітіңіз.
  • Енді кремді соус пайда болғанша жеткілікті кремді араластырыңыз. Егер кілегей сіз үшін тым май болса, оның бір бөлігін сүтпен алмастыруға болады. Туралған ақжелкенді араластырыңыз.
  • Енді алдын ала қыздырылған табаққа тұздықты салып, оған Gugelhüpfchen салып, дереу қызмет етіңіз.
  • * Ірімшікке сілтеме: ірімшік фондюі

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 228ккалКөмірсулар: 4.4gАқуыз: 2.7gМай: 22.5g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Аватар фотосы

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Печенье: кешью кәмпиттері

Ганноверлік Столлен