Кирибати таңғы асқа қандай танымал тағамдар бар?

Кирибати таңғы ас: Кіріспе

Кирибати - Тынық мұхитында орналасқан шағын аралдық мемлекет. Ел полинезиялық және микронезиялық дәстүрлердің қатты әсер еткен бірегей мәдениетімен танымал. Кирибати мәдениетінің маңызды аспектілерінің бірі - оның жаңа ингредиенттерімен, ерекше дәмдерімен және пайдалы рецепттерімен танымал асханасы. Таңғы ас Кирибатидегі күннің ең маңызды тағамдарының бірі болып табылады және елде жергілікті тұрғындар мен туристерге ұнайтын дәмді таңғы ас бар.

Ең танымал 3 Кирибати таңғы ас

1. Тебвара – Тебвара – Кирибатидегі танымал таңғы ас және ол үгітілген кокос жаңғағы мен нан жемісінен жасалған. Ыдыс оңай дайындалады және көбінесе қуырылған балық немесе пісірілген жұмыртқамен бірге беріледі. Тебвараны жасау үшін кокос жаңғағын үккіштен өткізіп, оны нан пюресі, тұз және сумен араластыру керек. Содан кейін қоспаны банан жапырақтарына орап, пешке немесе ыстық тасқа пісіреді.
2. Манеабе – Манеабе – Кирибатидегі тағы бір танымал таңғы ас. Ол езілген және қайнатылған таро, кокос сүті, қант және ваниль сығындысынан жасалған. Содан кейін қоспасы банан жапырағына салынып, кішкене сәлемдемелерге оралады, содан кейін олар пеште немесе ыстық таста пісіріледі. Манеаб жиі шай немесе кофемен бірге беріледі.
3. Као – Као Кирибатидегі танымал таңғы ас, ол езілген және қайнатылған банандардан, кокос сүтінен және қанттан жасалған. Содан кейін қоспаны банан жапырағына орап, дайын болғанша бумен пісіреді. Као жиі қуырылған балықпен немесе пісірілген жұмыртқамен бірге беріледі және Кирибатиде күнді бастаудың тамаша тәсілі.

Үйде Кирибати таңғы асқа қалай дайындалуға болады

Үйде Кирибати таңғы астарын жасап көргіңіз келсе, нан жемісі, таро және банан жапырақтары сияқты кейбір ингредиенттерді алуыңыз керек. Ингредиенттерді алғаннан кейін, Tebwara, Maneabe немесе Kao жасау үшін қарапайым рецепттерді орындауға болады. Сіз сондай-ақ Кирибати таңғы асындағы бірегей тағамдарды жасау үшін әртүрлі дәмдер мен ингредиенттермен тәжірибе жасай аласыз. Кирибати таңғы ас тағамдарын жасау кезінде есте сақтау керек нәрсе, олар көбінесе жаңа, табиғи ингредиенттерден жасалады, сондықтан ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін таба алатын ең жақсы сапалы ингредиенттерді қолдануға тырысыңыз.