John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Ашытқы қамыры:
- 250 g ұн
- 0,5 мөртаңба Ашытқы
- 50 g қант
- 1 Дана жұмыртқа
- 0,125 литр Жылы сүт
- 1 шымшу тұз
Қамту:
- 600 g Шие
Ұнтақтау:
- 200 g ұн
- 100 g Майы
- 80 g қант
- 60 g Макадамия жаңғағы қуырылған және туралған
- 1 Шай қасық (деңгей) Ұнтақталған даршын
нұсқаулары
- Ұнды ыдысқа салыңыз.
- Ортасынан құдық жасаңыз, ашытқы, қант және аздап сүт қосыңыз. Ашытқы жұмыс істей бастағанша тұруға рұқсат етіңіз. Енді тұзды шетіне салыңыз.
- Қамыр ілгегін араластырғышқа салыңыз, тез илеңіз. Енді қамыр кем дегенде 1 сағат демалуы керек. Ол үшін қамыр кеуіп қалмас үшін оны шүберекпен жабыңыз. Ол бұрынғыдан кем дегенде екі есе үлкен болуы керек.
Пішін, пеш:
- Пішінді майлаңыз. Пешті 160-170 ° C дейін қыздырыңыз.
Қамту:
- Шиелерді жуыңыз, сабағы мен тасты алыңыз. Оны торттың үстіне мықтап жағыңыз.
Ұнтақтау:
- Барлық ингредиенттерді ыдысқа салып, тез өңдеңіз. Тортқа жақсылап жағыңыз. Пісіру: шамамен. 30 мин.
- Тортты пішіндегі сым сөреде суытыңыз, оны кейінірек бұраңыз және қайтадан бұраңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 229ккалКөмірсулар: 38.5gАқуыз: 3.9gМай: 6.5g
