Бұршақтарды пісіру уақыты: осыған назар аудару керек
Егер сіз бұршақты дұрыс дайындасаңыз, сіз қоректік заттардан, витаминдерден және жоғары ақуыздан пайда көресіз.
- Француз бұршақтары: Жасыл бұршақтарды аздап тұз қосып, шамамен 10-15 минут қайнату керек.
- Жүгіру бұршақтары: жарты сағат бойы тұзды суда пісіруді ұсынамыз.
- Бұршақ бұршақтары: қызыл бұршақтарды 12 сағат суға салып қойғаннан кейін 60 минут пісіріңіз. Бұл үшін аздап тұз қосыңыз.
- Жасыл бұршақ: бұл бұршақтарды су мен тұз толтырылған кастрюльде шамамен 10 минут пісіріңіз.
- Кең бұршақ: Кең бұршақты тұзды суда шамамен 20 минут қайнатыңыз.
- Жүгіру бұршақтары: Бұршақтың осы түріне су-тұз қоспасы да қажет. Мұнда пісіру уақыты шамамен 15 минутты құрайды.
- Балауыз бұршақтары: қайнаған, тұзды суда шамамен 12 минуттан кейін бұршақтар жеуге дайын.