John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 300 g Ньокки*
- 300 g Терісіз лосось филесі
- 300 g Шпинаттың мұздатылған жапырақтары
- 10 g Майы
- 1 Жаңа пияз
- 1 шымшу Нутмег
- 1 шымшу тұз
- 1 шымшу Бұрыш
- 1 шымшу қант
- 3 ас қасық кілегей
- 50 g Швейцариялық Эмменталь
- 1 Е-жоқ, Пасха қоянынан емес
- 3 ас қасық Майдың 30% кремі
нұсқаулары
- Балық пен шпинатты ерітіңіз. Пиязды тазалап, кішкене текшелерге кесіп, сары майға қуырыңыз. Шпинатты қосып, тұз, бұрыш және мускат жаңғағын қосып, аздап қантпен дәмдеңіз. Кремді араластырыңыз.
- Майланған пісірме табаққа гноккидің жартысын салыңыз. Үстіне шпинаттың жартысын жайыңыз.
- Балықты кішкене текшелерге кесіп, шпинаттың үстіне қойыңыз. Енді қайтадан шпинат келеді және соңында гноккидің екінші жартысы келеді.
- Сырды дөрекі үккіштен өткізіп, гноккиге жағыңыз.
- Жұмыртқаны кілегеймен шайқаңыз және ірімшікті құйыңыз.
- Кәстрөлді 45 градус астында 180 минуттай пісіріңіз.
- * Картопқа сілтеме: пісірілген картоптан пісірілген гнокчи шөптері
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 230ккалКөмірсулар: 2.1gАқуыз: 13.6gМай: 18.8g
