Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Тауықтың төс еті
- Тұз, бұрыш, розмарин
- Полента (пісірілген жүгері ботқасы)
- су
- 1 ас қасық Майды қуыру
- 2 ас қасық Шикі қаймақ
нұсқаулары
- Суды пеште қыздырып, полентаны араластырыңыз (пакеттегі нұсқауларға сәйкес немесе мен әдеттегідей сезіну арқылы). Баяу отқа қойып, араластыра отырып, баяу қоюға рұқсат етіңіз. Пештен тартыңыз.
- Қуырылған маймен табаға салыңыз. Тауықтың төс етін тілімдерге кесіп, тұз бен бұрыш қосып, тым құрғап кетпес үшін табада екі жағын қуырыңыз. Пешті сөндіріңіз, сонда таба әлі де оның үстінде тұра алады.
- Полентаны тұз, бұрыш және розмаринмен дәмдеңіз. Қаласаңыз, полентаға терлі шарлотты араластыруға болады.
- Соңында бәрін реттеп, 2 ас қасық қаймақпен үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 144ккалКөмірсулар: 1.2gАқуыз: 1.3gМай: 15g