in

Кокос және көкжидек торты

5 -дан 8 дауыс
Дайындық уақыты 1 сағат
Пісіру уақыты 35 минут
Демалыс уақыты 30 минут
Жалпы уақыт 2 сағат 5 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 9 адамдар
Калория 189 ккал

Құрамы
 

  • 100 g Кептірілген кокос
  • 120 g сұлы
  • 170 g ұн
  • 2 шай қасық Наубайшы ұнтағы
  • 400 ml Кокос сүті жұқа
  • 2 шай қасық Әк шырыны
  • 1 пакет Ванильді қант қоңыр
  • 60 g қант
  • 3 Бөлік жұмыртқа
  • 200 g Жаңа піскен көкжидек
  • 1 шымшу тұз

нұсқаулары
 

  • Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз (конвекция 160 градус). 20 + 20 см төртбұрышты торт табасын немесе диаметрі 24 см дөңгелек серіппелі табаны пісіру қағазымен сызыңыз. Ыдысқа жұмыртқаны, ванильді қантты, қантты, кокос сүтін және лайм шырынын салып, араластырғышты құйыңыз.
  • 2-3 ас қасық кептірілген кокос жаңғағы. Сұлы үлпектерін, ұнды, қопсытқышты және бір шымшым тұзды ыдысқа араластырыңыз. Жұмыртқа-кокос қоспасына қосып, қолмен араластырғышпен араластырыңыз. Көкжидектерді таңдаңыз. Қамырдың жартысын қалыпқа салып, жартысын қолданыңыз Көкжидек себіңіз.. Қалған қамырды және көкжидектерді үстіне құйыңыз. Ыстық пеште ортаңғы сөреде 30-35 пісіріңіз.
  • 20 минуттан кейін қалған кептірілген кокос жаңғағын үстіне себіңіз де, тортты пісіруді аяқтаңыз. Кокос жаңғағы мен көкжидек тортын пішінге толығымен салқындату үшін сым сөреге салыңыз, содан кейін пішіннен көтеріп, 9 текшеге кесіңіз.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 189ккалКөмірсулар: 27gАқуыз: 4gМай: 7g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Түрлі-түсті көкөністермен шағын салат

Түрлі-түсті печенье торттары