John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g Картоп
- 250 g Аралас тартылған ет
- 2 Пияз
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- 3 Сопақ басты пияз
- 350 ml Көкөніс сорпасы
- 2 шымшу Тұз + бұрыш
- 3 ас қасық мұнай
нұсқаулары
- Картопты тазалаңыз, пиязды тазалаңыз, екеуін де кесіңіз. Сорпада алдын ала пісіріңіз. Табада майды қыздырып, оған фаршты қуырыңыз, дәмдеңіз. Пияз мен сарымсақты кесектерге кесіп, тартылған етке қосыңыз.
- Қуырыңыз, содан кейін картоп пен пияз қосылған кастрюльге қосыңыз, пісіріңіз, бәрін араластырыңыз және дәміне қарай дәмдеңіз.
