Көкөніс шырынын өзіңіз жасаңыз – ол осылай жұмыс істейді

Көкөністерді шырын сыққышпен қалай шырындыру керек

Егер сізде шырын сыққыш болса, мақсатыңызға әсіресе тез жетесіз. Сізге тек дұрыс көкөністер дайын болса болғаны.

1. Қаласаңыз және шырын сыққышқа байланысты көкөністерді аршып, кішкене кесектерге кесіңіз. Егер сіз оны жақсы жусаңыз, көптеген шырын сыққыштар оны осылай қоюға мүмкіндік береді. Алайда, содан кейін көбірек депозиттер пайда болатынын ескеріңіз.
2. Көкөністерді шырын сыққышқа салып, шырынын сығып алыңыз.
3. Содан кейін сусын бірден дайын болады, бірақ оны бал немесе қантпен тазартуға болады.
4. Кеңес: Көкөніс шырынын да оңай мұздатуға және сақтауға болады.

Шырын сыққышсыз үйдегі көкөніс шырыны

Сондай-ақ көкөніс шырынын шырын сыққышсыз жасауға болады. Мұны істеудің әртүрлі әдістері бар, біз сізге қысқаша сипаттайтын боламыз. Барлық нұсқалар үшін сіз әлі де алынған көкөніс пюресін електен немесе жаңғақ сүтінен жасалған сөмкеден өткізіп алуыңыз керек екенін ескеріңіз.

• Блендер: Барлық көкөністерді араластырғышқа қосып, аздап су қосыңыз. Содан кейін көкөністерді араластырыңыз. Бұл қызанақ сияқты жұмсақ көкөністермен жақсы жұмыс істейді.
• Блендер: Көкөністерді ұсақтап турап, ыдысқа пюреге салыңыз. Сондай-ақ, қоспасы тым қалың болса, аздап су қосыңыз. Дегенмен, алдымен пеште қаттырақ көкөністерді, мысалы, сәбізді пісіру керек.
• Пеш: Қаттырақ көкөністерді пеште де пісіруге болады. Көкөніс бөліктерін кастрюльге салыңыз, оларды сумен қайнатыңыз, содан кейін ғана пюре жасаңыз.