John Myers
Шабдалы тоқаштары
Суреті және қарапайым қадамдық нұсқаулары бар тамаша шабдалы кекстер рецепті.
Шамамен 12 дана:
- 2 Eggs size M
- 150 г Қант
- 2 шай қасық органикалық лимонның үгітілген қабығы
- 8 ас қасық бейтарап пісіру майы
- 8 ас қасық Апельсин шырыны
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 150 г 405 немесе 550 түрі бидай ұны
- 2 шай қасық қопсытқыш
- 50 г Жұмсақ бидай жармасы немесе ұсақ жүгері жармасы
- 2 кішкентай шабдалы
- 2 ас қасық қарағай жаңғағы
- 1 ас қасық Шабдалы джемі, ең алдымен өрік кептелісі
- Қағаз төсеніштері бар тоқаш пішінінің қуыстарын сызыңыз. Пешті 200 ° C дейін қыздырыңыз (конвекция: 180 ° C). Жұмыртқаны қант пен лимон қабығымен көбік пайда болғанша шайқаңыз. Майды, апельсинді және лимон шырынын араластырыңыз. Ұнды қопсытқыш ұнтақпен және жармамен араластырып, араластырыңыз. Қамырды қуыстарға құйыңыз.
- Шабдалыларды жуыңыз, тасты кесіңіз және текшелерге кесіңіз. Кекстердің үстіне шабдалы салып, қарағай жаңғақтарын себіңіз. Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 20 минут пісіріңіз.
- Кептелісті қыздырып, онымен шабдалыларды сүртіңіз. Қалыпта шамамен 10 минут суытыңыз, содан кейін маффиндерді қалыптан шығарып, суытыңыз.
