Мазмұны
show
Құрамы
- 500 g ұн
- 200 g қант
- 200 g Марципан пастасы
- 1 шымшу Ұнтақталған ваниль
- 1 шымшу Зімбір нанының дәмдеуіштері
- 1 шымшу тұз
- 1 Лимон қабығы
- 1 Жұмыртқа сарысы
- 250 g Майы
- 300 g Шабдалы джемі
- -
- 0,5 Бір лимон шырыны
нұсқаулары
- Пісіру парағын пергамент қағазымен сызыңыз.
- Наубайхана пешін 175 ° конвекцияға дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Ыдысқа ұнды қантпен, ұнтақталған ванилинмен, пряниктер дәмдеуіштерімен, бір шымшым тұзбен және үгітілген лимон қабығымен араластырыңыз.
- Марципанды үккіштен өткізіп, жұмыртқаның сарысы қосылған ұн қоспасына қосыңыз.
- Барлығын ұсақ сепкіштерге илеңіз.
- Пісіру парағына шамамен 2/3 жағып, мықтап басыңыз.
- Кептелісті лимон шырынын араластырып, үстіне жағыңыз.
- Қалған себінділермен жабыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште шамамен 25 минут пісіріңіз.
- Шығарып, науадан тартып, шамамен 5 минут суытыңыз.
- Содан кейін гауһар тастарды кесіп, толығымен суытыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 458ккалКөмірсулар: 58.9gАқуыз: 5.4gМай: 22.3g