John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Хоккайдо асқабағы
- 1 кішкентай Туралған пияз
- 1 Жаңа имбирь
- 150 ml Майдың 10% кремі
- 100 ml Тарт сидрі
- 500 ml Сорпа, әрине
- 500 ml Тартқыштан бұрыш
- 500 ml Диірмендегі теңіз тұзы
нұсқаулары
- Хоккайдо қабығын аршудың қажеті жоқ, оны жағымсыз жерлерінен және ішіндегі ядролардан босату жеткілікті.
- Пиязды және Хоккайдоны ұсақтап турап, түстерін өзгертуге жол бермей, кастрюльге аздап май құйыңыз.
- Содан кейін сидрмен глазурьден тазартыңыз, оған нобайдың өлшеміндегі зімбірдің бір бөлігін ысқылаңыз және оған 500 мл мөлдір сорпа қосыңыз, содан кейін қақпақты жабық күйде шамамен 20 минут қайнатыңыз.
- Асқабақ толығымен жұмсақ болған кезде, шамамен 150 мл жеңіл кремді қосып, пюре таяқшасын қолданыңыз; пюре болып, тұз бен бұрыш қосылған.
- Қаласаңыз, асқабақтың тағы бірнеше дәнін қуырып, үстелге бергеннен кейін сорпаның үстіне себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 81ккалКөмірсулар: 3.7gАқуыз: 1.7gМай: 5.3g
