John Myers
Жаңғақ пен жұмыртқаның ақ қабығы қосылған ревень торты
Жаңғақ пен жұмыртқаның ағы қосылған тамаша ревень тортының рецепті суреті және қарапайым қадамдық нұсқаулары бар.
Қысқа қыртыс
- 300 г Електен өткізілген ұн
- 100 г Қант
- 1 пакет Ванильді қант
- 1 шымшу Тұз
- 4 жұмыртқаның сарысы
- 125 г маргарин
жабу
- 1,5 kilogram Fresh rhubarb
- 500 г Қант
- 4 Ақуыз
- 100 г ұнтақталған жаңғақтар
- Ревеньді тазалап, 1 см кесектерге кесіңіз. 375 грамм қантпен қайнатыңыз, електен ағызып, салқындатыңыз.
Қысқа қыртыс
- Жұмыс бетіне ұнды, қантты, ванильді қантты, тұзды, жұмыртқаның сарысын және маргаринді илеп, тегіс қамырды қалыптастырыңыз. Қамыр тым құрғақ болса (жұмыртқалардың мөлшеріне байланысты) аздап сүт қосыңыз. 30 минут суытыңыз.
- Пешті алдын ала қыздырыңыз. Үстіңгі / астыңғы жылыту 185 °
- Пісіру табағын майлаңыз. Үстіне қамырды жайып, шанышқымен бірнеше рет тесіңіз. Үстіне ревень компотын жағыңыз.
- Шығаруға арналған 5-ші кеңес. Бах қағазының бір бөлігін жұмыс бетіне жабысқақ таспамен жабыстырыңыз. Пісіру парағындағыдай үлкен қамырды жайыңыз. Пісіру қағазының көмегімен пісіру парағына салыңыз. Пісіру қағазын тазалаңыз.
- Жұмыртқаның ағын 125 грамм қантпен қатты болғанша шайқаңыз, бадамды бүктеп, ревеньге салыңыз.
- Ортаңғы сөреде шамамен 40 минут пісіріңіз. Торт жылы да, салқын да дәмі өте жақсы.
