Мазмұны
show
Құрамы
- 200 g Тофу шөпі
- 0,5 Tl куркума
- 1 Tl Қара кала намак тұзы
- 1 Tl Фенугрек ұнтағы
- 0,5 Сопақ басты пияз
- 4 Саңырауқұлақтар
- 5 Шие қызанақтары
- Зәйтүн майы
нұсқаулары
- Алдымен тофуды жақсылап сығып алыңыз (мысалы, 2 тақтаның арасында), содан кейін оны қолыңызбен ұсақтаңыз.
- Пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз. Саңырауқұлақтарды текшелерге кесіңіз. Томаттардың төрттен бір бөлігі.
- Зәйтүн майы қосылған табада пияз және саңырауқұлақтармен бірге баяу қуырыңыз. Куркума мен фенугекті араластырыңыз. Ең соңында қызанақ пен Кала Намак қосып, қысқаша лақтырыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 53ккалКөмірсулар: 7.7gАқуыз: 2.7gМай: 1.1g