John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Қамыр үшін:
- 2 жұмыртқа
- 75 g қант
- 1 пакет Ванильді қант
- 100 g ұн
- 30 g Ұнтақталған бадам немесе фундук
- 2 ас қасық Жылы су
- 1 шымшу Наубайшы ұнтағы
Жабу үшін:
- 200 g Шикі қаймақ
- 1 пакет Суық араластыру үшін ваниль соусы ұнтағы
- 200 g Йогурт
- 2 ас қасық Құлпынай кептелісі
- 2 ас қасық Амаретто
- 600 g Құлпынай
- 1 пакет Пакет нұсқауларына сәйкес қызыл аяз, қант және су
нұсқаулары
- Жұмыртқаларды бөліңіз. Жұмыртқаның ақтығын қатты болғанша шайқаңыз, біртіндеп 25 г қантты құйыңыз. Басқа ыдыста жұмыртқаның сарысын сумен, 50 г қантпен және ванильді қантпен көбік пайда болғанша араластырыңыз. Жұмыртқаның сарысы қоспасына ақуыздың жартысын бүктеңіз. Содан кейін қалған жұмыртқаның ақтығын және бадаммен пісіру ұнтағымен араластырылған ұнды мұқият бүктеңіз.
- Қамырды пісіру қағазы төселген серіппелі табаға (26 см) құйып, 175 градуста қызып тұрған пеште шамамен 10 минут пісіріңіз. Шығарып, суытыңыз. Содан кейін пішіннен алыңыз. Негіздің айналасына торт сақинасын салыңыз. Төменгі жағын амареттомен сүртіңіз, содан кейін құлпынай кептелісімен сүртіңіз.
- Үстіне қаймақ пен йогуртты тұздық ұнтағымен араластырыңыз. Оны еденге таратыңыз. Құлпынайларды тілімдерге кесіңіз де, оларды тортқа шатыр плиткалары сияқты таратыңыз. Пакеттегі нұсқауларға сәйкес глазурьді дайындаңыз және онымен тортты жабыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 129ккалКөмірсулар: 19.9gАқуыз: 2.2gМай: 3.3g
