John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 6 кішкентай Алма
- Жаңа сығылған лимон шырыны
- 50 g марципан
- 50 g мейіз
- 200 ml Шикі қаймақ
- 200 ml кілегей
- 2 Ваниль түйіршіктері (тек целлюлоза)
- 3 ас қасық Агав сиропы
- 2 Жұмыртқаның ағы
Қамыр:
- 200 g Бүкіл бидайдан жасалған май печеньесі
- 2 ас қасық Агав сиропы
- 1 жұмыртқа
нұсқаулары
- Қамыр үшін печеньелерді турап, агава сиропымен және жұмыртқамен араластырыңыз.
- Бізге 26 см пішінді майлап, шетіне май жағыңыз. Қамырды астыңғы жағына және қабырғаға жайып, мықтап басыңыз.
- Пешті 150 ° C дейін қыздырыңыз және қамырды пісіру фольгасымен жабыңыз, оған дөңгелек пісірме табақты салып, шамамен 10 минут пісіріңіз. Әйтпесе, еден сәл көтеріліп, бір деңгейде қалады.
- Алмаларды кесіп, майдалап туралған марципан мен мейіз қоспасын толтырыңыз. Кесілген бетті лимон шырынымен сүртіңіз, әйтпесе ол қоңыр болады.
- Кремді қатты болғанша шайқаңыз және ваниль түйіршіктерінің целлюлозасын қосыңыз. Қаймақты бүктеңіз және агава шәрбаты қосылған тәтті жұмыртқаның ақтығын баяу бүктеңіз.
- Қоспаны алманың үстіне құйып, 150 ° C температурада шамамен 35 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 345ккалКөмірсулар: 39.1gАқуыз: 3.8gМай: 19.2g
