John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1,5 kg Хоккайдо асқабағы
- 2 Ұсақ туралған пияз
- 3 ас қасық Майы
- 2 ас қасық Қоңыр қант
- 1 шымшу Қалампыр
- 1,5 l Құс етінің сорпасы
- 200 g Көпіршітілген кілегей
нұсқаулары
- Асқабақтың төрттен бір бөлігін және өзегін кесіңіз, текшелерге кесіңіз.
- Сары майды кәстрөлде қыздырып, пиязды мөлдір болғанша араластырыңыз. Араластыру кезінде қант қосып, ерітіңіз.
- Асқабақты қосып, 10-15 минут пісіріңіз.
- Тұз, бұрыш, мускат жаңғағы және некенмен дәмдеңіз.
- Сорпа мен 100 г кілегей қосып, 10 минут қайнатыңыз.
- Сорпаны езіп, дәміне қарай дәмдеңіз. Қалған 100 г кремді қосыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 132ккалКөмірсулар: 3.6gАқуыз: 4.9gМай: 11g
