Мазмұны
show
Құрамы
тіл
- 4 Шошқа тілі
- 2 Сәбіздер
- 2 Пияз
- 8 Бұрыш бұршақтары
- 4 Арша жидектері
- 2 лавр жапырағы
- тұз
- Бұрыш
тұздық
- 2 ас қасық Майы
- 2 ас қасық ұн
- 300 ml Тіл қайнату
- 1 ас қасық Мүкжидек
- 150 ml қызыл шарап
- 1 ас қасық Бадам таяқшалары
- Сіздің дәміңізге бальзам сірке суы
- қант
нұсқаулары
- Түнде қызыл шарапқа мүкжидектерді жібітіңіз.
тіл
- Тілді дәмдеуіштермен суық сумен жуып, теріні босатқанша қайнатыңыз.
- Тілді сәл салқындатыңыз, теріні алып тастаңыз және тілімдерге кесіңіз .--- жылы ұстаңыз
тұздық
- Сары майды кастрюльде ерітіп, ұнды қосып, біркелкі рукс жасаңыз.
- Енді кілегейлі консистенция пайда болу үшін тілдің қорымен глазурьден өткізіңіз, мүкжидек пен бадам таяқшалары бар қызыл шарапты қосыңыз.
- Соңында інжір бальзам сірке суын және қантты дәмдеңіз, тіл тілімдерін қайтадан қосып, оларды қыздырыңыз.
- Біз онымен картоп пен май бұршақ жедік - тәбеті жақсы; 🙂
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 267ккалКөмірсулар: 14.2gАқуыз: 3.9gМай: 18.5g