John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Қуырылған цуккини:
- 400 g 1 цуккини
- 3 ас қасық ұн
- 1 жұмыртқа
- 1 ас қасық Пісіруге арналған крем
- 4 үлкен шымшулар Диірменнен алынған ірі теңіз тұзы
- 6 ас қасық Breadcrumbs
- 6 ас қасық Күнбағыс майы
Цуккини-спагетти:
- 300 g 1 цуккини
- 1 спираль кескіш
- 6 ас қасық Пісіруге арналған крем
- 1 ас қасық Тәтті соя соусы
- 3 үлкен шымшулар Диірменнен алынған ірі теңіз тұзы
- 3 үлкен шымшулар Диірменнен түрлі-түсті бұрыш
нұсқаулары
Қуырылған цуккини:
- Цуккиниді жуыңыз, тілімдерге кесіңіз (қалыңдығы шамамен 1 - 2 см). Жұмыртқаны қаймақпен және диірмендегі ірі теңіз тұзымен шайқаңыз (4 үлкен шымшым), алдымен асқабақ тілімдерін ұнға айналдырыңыз, жұмыртқа қоспасын тартыңыз, содан кейін нан үгіндісіне айналдырыңыз. Табада күнбағыс майын (6 ас қасық) қыздырыңыз, екі жағына пісірілген цуккини тілімдерін қызарғанша қуырыңыз да, оларды пеште 50 ° C температурада қыздырыңыз.
Цуккини-спагетти:
- Цуккиниді жуыңыз, спираль кескішпен кәді спагеттиге кесіңіз. Цуккини спагеттиін кәді қуыруға арналған табаға салыңыз, аз уақыт қуырыңыз / қуырыңыз және пісіру кремімен (6 ас қасық) ерітіңіз. Тәтті соя соусын (1 ас қасық), диірмендегі ірі теңіз тұзын (3 үлкен шымшым) және диірмендегі түрлі-түсті бұрышпен дәмдеңіз (3 үлкен шымшым 9. Барлығын шамамен 4 -5 минут қайнатыңыз, алыңыз да, пеште пісіріңіз. 50 ° C қызмет көрсетуге дейін жылы ұстаңыз.
