John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1,5 kg Көкөніс қиярлары
- 1 Пияз
- 1 ас қасық Сары қыша дәндері
- 3 ас қасық қант
- 1 ас қасық тұз
- 1 Кептірілген бұрыш бұрышы
- 10 Қара бұрыш
- 10 Хош иісті бұрыш дәндері
- 3 Қалампыр
- 2 лавр жапырағы
- 1 ас қасық Туралған имбирь
- 3 ас қасық Аскөк
- 150 ml Ақ шарап сірке суы
- 150 ml су
нұсқаулары
- Қияр қабығын аршып, жартысын бойымен кесіп, өзегін және тістеп алатындай етіп кесіңіз. Пиязды аршып, ұсақтап тураңыз. Сәйкес кастрюльде суды қайнатыңыз, барлық дәмдеуіштерді қосыңыз (жаңа аскөктен басқа).
- Шамамен 10-15 минут қайнатыңыз. Қияр мен пияз бөліктерін қосыңыз, қысқаша қуырыңыз, одан әрі сірке суын қосыңыз және мүмкін. пісіру сорпасы ащы және қышқыл. Қияр көп дәмдеуіштерді қажет етеді. Соңында жаңа аскөк қосыңыз.
- Банкаларды ыстық шаюмен толтырыңыз, мин. 5 күн тұрыңыз және сіз оны көріңіз. ДӘМДІ!!!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 108ккалКөмірсулар: 19.8gАқуыз: 2.2gМай: 1.6g
