John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 200 g Кептірілген қара бидай ұны
- 200 g ұн
- 1 шай қасық Нан дәмдеуіштері қоспасы
- 1 шай қасық Даршын
- 1 шай қасық Ірі теңіз тұзы
- 1 шай қасық қант
- 1 Ашытқы текшелері
- 1 Смит әжей алма
- 1 Сәбіз
- 250 ml Жылы су
нұсқаулары
- Ашытқы мен қантты жылы суда ерітіңіз. Ұн, қара бидай ұны, тұз, даршын және нан дәмдеуіштерін араластырыңыз.
- Ашытқы ерітіндісіне ұн қоспасын қосып, бәрін жабысқақ қамырға араластырыңыз.
- Алма мен сәбізді үккіштен өткізіп, нан қамырына илеңіз (біркелкі жерлерді жасау дұрыс, содан кейін нан керемет шырынды болады).
- Таза ас сүлгімен жауып, жылы жерде 2 сағатқа қалдырыңыз.
- Көтерілген қамырға аздап ұн себіңіз, қайтадан илеңіз және нан табасына салыңыз. Тағы бір сағатқа жіберіңіз.
- Пышақпен нанды кесіп, сүт немесе сумен сүртіңіз (жақсы қыртыс үшін).
- Алдын ала қыздырылған пеште 175 ° C қызарғанша 40 минут пісіріңіз.
- Оны пештен шығарып, кесу алдында сәл суытып алыңыз. Бұл нанды алдын ала пісіріп, мұздатуға болады!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 161ккалКөмірсулар: 33.5gАқуыз: 4.5gМай: 0.8g
