Зуппа ди цуккини
Қызметтер: 4 адамдар
- 4 үлкен Ақтүйнек
- 2 орта Цуккини немесе үлкен
- 1 орта Пияз
- 500 g Сиыр филесі тартылған етке де жарайды
- 1 L Ет немесе көкөніс сорпасы
- тұз
- Кептірілген пеперонцино
- 3 Жаңа піскен қызанақ
Цуккиниді, картопты, қызанақты және пиязды тазалап, кесектерге кесіңіз
Пиязды және картопты кастрюльге қуырыңыз
Пияздың түсі өзгерген кезде, кәді, қызанақ және етті қосып, қуыруды жалғастырыңыз (шамамен 5 минут)
Сорпаны үстіне құйып, бәрі дайын болғанша қайнатыңыз
жылдам, оңай және пайдалану өте оңай
Қызмет ету: 100g | Калориялары: 66ккал | Көмірсулар: 14g | Ақуыз: 1.8g