Балдыркөк пен картопты тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Пиязды екіге бөліп, шайыңыз, содан кейін жолақтарға кесіңіз. Сәбізді тазалап, кішкене тілімдерге кесіңіз. Пиязды шайыңыз, құрғақ шайқаңыз және майдалап тураңыз, гарнир ретінде 1 ас қасықтан бөлек беріңіз.

Сары май шошқа майын кәстрөлде қыздырып, оған көкөністерді теріңіз. Содан кейін аздап ұн себіңіз және жақсылап араластырыңыз.

Енді алдын ала қыздырылған сорпа мен сүтті құйып, көкөністер жұмсақ болғанша бәрін баяу отта қайнатыңыз. Содан кейін көкөніс текшелерін әрбір сорпа шыныаяқына кірістіру ретінде шығарып, жылы ұстаңыз.

Осы уақытта бекон текшелерін табада қуырып, крепте майсыздандырыңыз.

Енді сорпаны пюреге салып, дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз. Кремді қосып, қайтадан араластырыңыз.

Сорпа кесеге "толтырғышты" саламыз, оның үстіне ыстық сорпаны салып, пиязды жайып, ортасына аздап бұрыш салып, бекон текшелерімен безендіреміз ...... асыңыз дәмді болсын .....