Мазмұны
show
Құрамы
- 125 үлкен Жас шпинат
- 250 үлкен Тартылған ет, қой немесе сиыр еті
- 1 Пияз
- 400 ml су
- 4 ас қасық Күріш пудингіне арналған күріш
- 3 ас қасық Рапс майы
- Диірменнен алынған тұз бен бұрыш
- 1 шай қасық Қызанақ пастасы
- 1 шай қасық Паприка целлюлозасы, ыстық
нұсқаулары
- Шпинатты жуыңыз, қабығын аршып, пиязды майдалап тураңыз.
- Майды кастрюльде қыздырыңыз. Ондағы пиязды мөлдір болғанша қуырыңыз. Фаршты қосып, ұсақталғанша қуырыңыз.
- Тартылған етке қызанақ пен бұрыштың целлюлозасын қосып, шамамен 2 минут қуырыңыз. Сумен ерітіңіз. Ең төменгі деңгейге ауысыңыз.
- Шпинат қосып, қақпақты екі минуттай жабыңыз. Содан кейін араластырып, күрішті қосыңыз. Күріш жұмсақ болғанша қақпағын жауып пісіріңіз. Кейде араластырыңыз. Аздап көбірек су қосуға болады. Тұз және бұрыш себіңіз, дайын.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 19ккалКөмірсулар: 0.6gАқуыз: 2.8gМай: 0.3g