John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g ផ្សិត
- 2 គ្រូសូត្រ
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 1 tbsp ប៊ឺត
- 2 tbsp ម្សៅ
- 100 ml ស្រាស
- 200 ml ស្តុកបន្លែ
- 200 ml ក្រែម
- 0,5 bunch ឆៃថាវ
- អំបិលសមុទ្រពីម៉ាស៊ីនកិន
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- ប្រេងអូលីវ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងជម្រះផ្សិតហើយកាត់ជាច្រូត។ លាបខ្ទឹមស និងខ្ទឹមស។ ហាន់ជាចំណិតតូចៗ រួចចុចខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់។
- កំដៅប៊ឺ និងប្រេងអូលីវមួយបន្ទះក្នុងឆ្នាំងតូចមួយ ។ ច្របាច់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឲ្យបែកបន្តិចបន្តួច។ យកខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចេញរួចចៀនផ្សិតក្នុងឆ្នាំង។
- ប្រោះផ្សិតជាមួយម្សៅហើយប្រឡាក់ជាមួយស្រាស។ អនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយរយៈពេលខ្លីខណៈពេលកូរ។ បន្ថែមក្រែមនិងទឹកចូលកូរឱ្យសព្វ រួចដាំឱ្យពុះប្រហែល៥-១០នាទី។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ចិតម្ទេសលាងឱ្យស្អាត រួចបន្ថែមគ្រឿងលម្អ លើកលែងតែបំរុងបន្តិច។ នៅពេលដែលស៊ុបឡើងក្រាស់វាអាចត្រូវបានរៀបចំនិងបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 146kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.8gប្រូតេអ៊ីន: 3.2gខ្លាញ់: 11.3g
