John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
អង្ករ
- 150 g អង្ករ
- អំបិល
សាច់មាន់និង marinade
- 300 g ទ្រូងមាន់
- 5 tbsp ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- 1 tbsp ទឹកជ្រលក់ Teriyaki
បន្លែ
- 200 g ផ្សិតពណ៌ត្នោត
- 1 ម្ទេសក្រហម
- 1 ការ៉ុត
- 4 ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
- 1 ខ្ញី
- អំបិល
- ម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
សាច់មាន់
- យកសាច់មាន់មកលាងឱ្យស្អាត រួចកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកស៊ីអ៊ីវតេរីយ៉ាគីពីលើ រួចទុកចោលប្រហែល១ម៉ោង ។
អង្ករ
- ដាក់អង្ករចូលក្នុងទឹកអំបិលដែលពុះហើយចម្អិនរហូតដល់ al dente ។
បន្លែ
- លាងសមាតការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ផ្សិត ហើយកាត់ជាចំណិតល្អ លាងម្ទេស យកគ្រាប់ចេញ កាត់ជាគូប៖
ឥឡូវនេះយើងអាចចាប់ផ្តើម
- កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះ យកសាច់ចេញពី marinade បង្ហូរឱ្យល្អ ស្ងួត និងចៀន បន្ទាប់មកយកវាចេញ ហើយរក្សាកំដៅ។ សូមរក្សា MARINADE !!
- ឥឡូវដាក់បន្លែចូលក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យឆ្អិនល្មមឱ្យជាប់ ។
- បន្ថែមសាច់ម្តងទៀត បុកខ្ញីពីលើ រួចកូរចូលអង្ករ។
- ទីបំផុតចាក់ចូលក្នុង marinade ហើយទុកឱ្យអ្វីៗទាំងអស់ឆ្អិនយូរបន្តិច - កូរម្តងហើយម្តងទៀតហើយរដូវម្តងទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
- ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ; 🙂
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 132kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 15.8gប្រូតេអ៊ីន: 13.5gខ្លាញ់: 1.4g
