John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សាច់មាន់
- 2 សុដន់សាច់មាន់
- 2 ម្ទេស
- 1 បំណែក ខ្ញី
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 5 ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីអ៊ីវ
បន្លែ
- 3 ដំឡូងផ្អែម
- 3 ម្ទេសក្រហម
- 3 ម្ទេសលឿង
- 150 g សណ្តែកព្រិល
ក្រៅពីនោះ។
- 2 ស្លាបព្រា Cranberries
- គ្រាប់ល្ង
សេចក្តីណែនាំ
សាច់មាន់
- លាងសុដន់មាន់ឱ្យស្ងួត ហើយកាត់វាជាបន្ទះតូចៗ។
- កិនម្ទេសប្លោក លាបខ្ញី និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឲ្យល្អិតជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ
- បន្ថែម marinade ទៅសាច់មាន់, លាយឱ្យល្អហើយគ្របដណ្តប់ហើយទុកឱ្យ marinate នៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 30 នាទី។
បន្លែ
- លាបដំឡូងជ្វា កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ យកគ្រាប់ចេញពីម្ទេស កាត់ជាបន្ទះៗ ហាន់ជាបន្ទះៗ
តោះយើងទៅ
- កំដៅប្រេងឆាក្នុងខ្ទះមួយយកមាន់ចេញពីទឹកប្រឡាក់ហើយចៀនឱ្យសព្វ។
- ឥឡូវដាក់ដំឡូងផ្អែមចៀនឱ្យខ្លាំង បន្ថែមបន្លែចូលហើយចៀនឱ្យសព្វ។
- Deglze ជាមួយ marinade និងចំអិនប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែម cranberries
- រៀបចំខ្ទះនៅក្នុងចានឬនៅលើចានមួយប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ងហើយបម្រើ។
- ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ; 🙂
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 68kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 6.4gប្រូតេអ៊ីន: 5.1gខ្លាញ់: 2.2g
