John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 260 g ម្សៅ
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេសូដាដុតនំ
- 1 ទំហំស៊ុត M
- 80 មីលីលីត្រ។ ប្រេងចម្អិនអាហារអព្យាក្រឹត
- 200 m. ប៊្លុកមីលក
- 125 g ការដុតនំគ្រាប់ពូជអាភៀន
- 250 g ទំពាំង
- ទឹកក្រូចច្របាច់ ១ផ្លែ
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់ម្សៅ ម្សៅ baking soda ទឹកក្រូច និងស្ករស ចូលក្នុងចាន ច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ
- លាយស៊ុត ប្រេងឆា និងម្សៅមីឱ្យសព្វល្អក្នុងចានមួយទៀត។ បន្ថែមម៉ាសរាវទៅក្នុងល្បាយម្សៅ ហើយកូរឱ្យបានល្អដើម្បីបង្កើតជាម្សៅរលោង។ ចុងក្រោយកូរចូលទៅក្នុងនំគ្រាប់អាភៀន។
- លាងផ្លែប៊្លូបឺរី ហើយជូតស្ងួតថ្នមៗ។ បត់ផ្លែប៊្លូបឺរីចូលទៅក្នុងខ្ទះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (មិនខ្លាំងពេក)
- ឥឡូវនេះចែកចាយ dough នៅក្នុងប្រហោងនៃសំណប៉ាហាំង muffin តម្រង់ជួរជាមួយក្រដាសក្រដាស។ ដុតនំ muffins នៅក្នុង oven preheated នៅ 180 ដឺក្រេ (convection 160 ដឺក្រេ) សម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ ប្រោះ muffins ត្រជាក់ជាមួយស្កររលាយ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 193kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 39.8gប្រូតេអ៊ីន: 5.4gខ្លាញ់: 0.8g
