មាតិកា
show
ជំហានទី 1: ដុតនំ hazelnuts
- យកផ្លែខ្នុរមួយ ហើយដកគ្រាប់ហាហ្សែលចេញពីសំបករបស់វា។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន nutcracker ងាយស្រួលទេ អ្នកក៏អាចសាកល្បងវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើញញួរ។
- ដាក់គ្រាប់ហឹរមួយចំហៀងនៅលើសន្លឹកដុតនំ ហើយកំដៅឡដល់ 140-160 ដឺក្រេ។
- ប្រើកំដៅខាងលើ/ខាងក្រោម ហើយក្រដាសដុតនំមួយដុំ ប្រសិនបើចង់បាន។
- ដុតនំ hazelnut នៅក្នុង oven សម្រាប់ 10 នាទី។ បង្វែរ hazelnut ម្តងឬពីរដង។
ជំហានទី 2: ខាត់ស្បែកគ្រាប់ Hazelnut
- យកសន្លឹកដុតនំចេញពីឡ ហើយគ្របវាដោយកន្សែង។
- ប្រសិនបើអ្នករង់ចាំពីរបីនាទីដើម្បីឱ្យថាសដុតនំត្រជាក់ចុះ គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅអាចត្រូវបានគេលាបស្បែកយ៉ាងងាយស្រួល។
- ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចដាក់គ្រាប់ hazelnut នៅក្នុង Sieve ឬកន្សែង ហើយជូតវាជាមួយគ្នា។
- គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើស្បែកនៅតែមិនអាចយកចេញបានតាមដែលអ្នកចង់បាន អ្នកអាចដាក់គ្រាប់ hazelnut ត្រឡប់មកវិញក្នុងឡរយៈពេលពីរបីនាទី។
- អ្នកអាចញ៉ាំគ្រាប់លីងភ្លាមៗ ឬហាន់វាហើយបន្ថែមវាទៅក្នុង muesli របស់អ្នក។