មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 ចេក
- 100 g ម្សៅ
- 1 tsp ជាតិស្ករ
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ស៊ុត
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 60 ml ទឹកត្រជាក់
- ប្រេងសម្រាប់ខ្ទះ,
- ការ៉េម វ៉ានីឡា ទឹកឃ្មុំ និងគ្រាប់ល្ង ដើម្បីប្រោះ
- ដូង
សេចក្តីណែនាំ
- លាបចេកហើយកាត់ជាចំណែកៗ។
- លាយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ចូលក្នុងម្សៅដ៏ស្វិត ហើយទុកឱ្យវាត្រាំរយៈពេល ១០ នាទី។
- ទុកឱ្យប្រេងក្តៅក្នុងខ្ទះ។ ទាញចេកកាត់ជាមួយសម រួចបង្ហូរចូលទៅក្នុងប្រេងឆា។ ថ្លឹងវាម្តងដើម្បីឱ្យវាប្រែពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។ បង្ហូរលើកន្សែងក្រដាស។
- ដាក់ចេកនៅលើចានមួយ រួមជាមួយស្កប ឬការ៉េមវ៉ានីឡាពីរ។ ប្រោះទឹកឃ្មុំពីលើការ៉េម និងចេក ហើយប្រោះជាមួយល្ង ឬដូង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 215kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 46.1gប្រូតេអ៊ីន: 5.7gខ្លាញ់: 0.5g