John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់មូលដ្ឋាន dough
- 150 g ប៊ឺត
- 100 g ជាតិស្ករ
- 3 មធ្យម ស៊ុត
- 150 g ម្សៅ
- 0,5 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅដុតនំ
សម្រាប់គ្របដណ្តប់
- 2 ផ្លែប៉ោម (បូស្កូប)
- 1,5 tbsp ជាតិស្ករ
- 2 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ក្រែមរឹង
- 1 tbsp ស្ករ Vanilla ផលិតដោយខ្លួនឯងឬ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករវ៉ានីឡា
- 200 g ក្រែម
- 200 g Sour cream
- cinnamon សម្រាប់ប្រោះ
សេចក្តីណែនាំ
- ខាញ់និងម្សៅក្នុងខ្ទះរាងចតុកោណទំហំ 20x30 សង់ទីម៉ែត្រ កំដៅឡទៅ 160°C
- លាយប៊ឺជាមួយស្កររហូតដល់មានពពុះ។ បន្ថែមស៊ុតម្តងមួយៗ ហើយបន្តកូរឱ្យខ្លាំង។ លាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ ហើយកូរឱ្យខ្លី។ បន្ទាប់មកចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងផ្សិត ហើយរលោងចេញ។
- លាបផ្លែប៉ោម កាត់ជាចំណែកៗ រួចយកស្នូលចេញ រួចកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ រួចលាបលើម្សៅ។ ដុតនំនំនៅក្នុងឡ - រង្វង់ខ្យល់ 160 ° C - សម្រាប់ប្រហែល។ 35-40 នាទី ....... សាកល្បងចង្កឹះ
- លាយស្ករ ក្រែមរក្សាលំនឹង និងស្ករវ៉ានីឡា។ ចាក់ក្រែមជូរ និងក្រែមជូរចូលក្នុងចានមួយ រួចវាយរហូតដល់រឹងដោយទុកឱ្យល្បាយស្ករចូល រួចប្រឡាក់ល្បាយលើនំដែលត្រជាក់ហើយប្រឡាក់ជាមួយក្លិនឈ្ងុយ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 400kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 31.1gប្រូតេអ៊ីន: 3gខ្លាញ់: 29.5g
