តើ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ធម្មតា​ខ្លះ​នៅ​អង់ហ្គោឡា​មាន​អ្វី​ខ្លះ?

សេចក្តីផ្តើម៖ អាហារពេលព្រឹកនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា

អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ ហើយនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា ក៏មិនខុសគ្នាដែរ។ អាហារពេលព្រឹកបែបអង់ហ្គោឡា ជាទូទៅរួមមានដំឡូងមី ពោត សាច់ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ថ្ងៃ។ មុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡាមានភាពខុសប្លែកគ្នាពីតំបន់មួយទៅតំបន់មួយ ហើយត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយម្ហូបព័រទុយហ្គាល់ និងអាហ្រ្វិក។

Funge និង Carnal

ម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមនៅអង់ហ្គោឡាគឺ Funge និង Carnal ។ Funge គឺជាបបរមួយប្រភេទដែលផលិតពីម្សៅដំឡូងមី ហើយ Carnal គឺជាសាច់ដែលធ្វើពីសាច់គោ ឬសាច់មាន់។ បបរត្រូវបានបម្រើជាធម្មតាជាមួយសាច់អាំងនៅលើកំពូល។ ម្ហូបនេះគឺសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការថាមពលច្រើនដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

Muamba de Galinha

Muamba de Galinha គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេសអង់ហ្គោឡា។ វា​គឺ​ជា​សម្ល​មាន់​ដែល​ធ្វើ​ដោយ​ប្រេង​ដូង អូក្រា និង​គ្រឿងទេស​ផ្សេងៗ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាធម្មតាជាមួយអង្ករឬផ្សិត។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់មាន់ និងគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិ និងបន្ថែមរសជាតិពិសេសដល់អាហារ។

កាលូលូ

Calulu គឺជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីជនជាតិអង់ហ្គោឡា ដែលតែងតែទទួលទានជាអាហារពេលព្រឹក។ វា​ជា​សម្ល​ដែល​ផ្សំ​ពី​ត្រី​ក្រៀម បន្លែ និង​គ្រឿងទេស។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាធម្មតាជាមួយអង្ករឬផ្សិត។ ត្រីក្រៀមផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន ខណៈពេលដែលបន្លែផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ។

Papas de Milho

Papas de Milho គឺជាបបរពោតមួយប្រភេទដែលតែងតែញ៉ាំជាអាហារពេលព្រឹកនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា។ បបរជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកដោះគោ ប៊ឺ និងស្ករ។ ពោតគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយទឹកដោះគោផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិ។

Cafe com Leite

Cafe com Leite ដែលមានន័យថាកាហ្វេទឹកដោះគោជាភាសាព័រទុយហ្គាល់គឺជាភេសជ្ជៈអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសអង់ហ្គោឡា។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលាយកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ និងស្ករ។ ភេសជ្ជៈផ្តល់នូវការបង្កើនជាតិកាហ្វេអ៊ីន ដែលអាចជួយឱ្យមនុស្សក្រោកពីដំណេកនៅពេលព្រឹក។

សរុបមក អាហារពេលព្រឹក អង់ហ្គោឡា សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀត។ ពី Funge និង Carnal ទៅ Cafe com Leite មានមុខម្ហូបជាច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស ដែលផ្តល់ថាមពល និងអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មី។