មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ស្រះសមុទ្រ
- 0,5 Tl ឱសថដឺ Provence
- 0,5 Tl ឱសថមេឌីទែរ៉ាណេ
- -
- 4 El ប្រេងពណ៌ទឹកក្រូច
- 1 Tl បិទភ្ជាប់ខ្ទឹមស
- Little Flor de Sal
- 3 អាន់ឆូវហ្វីលនៅក្នុងប្រេង
- ដំឡូង, បរិមាណតាមតម្រូវការសម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់។
- 3 មែកឈើ thyme ស្រស់
- 4 ទង។ ច្បាស់ហើយ
- 4 ម្រាមជើង ខ្ទឹមស
- 4 El ប្រេងរុក្ខជាតិ ផលិតដោយខ្លួនឯង។
- 4 ខ្នើយ អំបិលសមុទ្ររដុប
- 1 Tl ខ្ទឹមព្រៃ pesto
សេចក្តីណែនាំ
- ធ្វើមាត្រដ្ឋាន ប្រម៉ោយសមុទ្រ យកសំបកចេញ លាងទឹកឲ្យស្អាត។ បន្ទាប់មកធ្វើការបិទភ្ជាប់ពីគ្រឿងផ្សំខាងលើ។ កាត់សាច់អន្ទង់ឱ្យល្អិតល្អន់។ ជូតប្រទាលសមុទ្រទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅជាមួយម្សៅនេះ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាត្រាំយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃ។
- ដំឡូងបារាំង៖ បកសំបកហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ដាក់ក្នុងចានដែលធន់នឹងភ្លើង។ បន្ថែមឱសថដែលបានកាត់ពីមុន និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំឱ្យល្អិតទៅក្នុងដំឡូងបារាំង។ លាយជាមួយប្រេង និងប៉េស្តូ ខ្ញុំចម្អិនដំឡូងនៅក្នុងឡប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់ប្រហិតសមុទ្រពីលើ ហើយចម្អិនក្នុងឡរយៈពេល ២០ នាទីទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចបន្ថែមទឹក lemon ទៅក្នុងត្រី។
- បន្តចម្អិនត្រីនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 98kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8.7gប្រូតេអ៊ីន: 0.6gខ្លាញ់: 6.6g