មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 3 បំណែក ដំឡូងផ្អែម
- 1 ប៊ីត ប៊ឺត
- 1 ប៊ីត ដូងខ្ញុំ
- ម្សៅម្ទេសក្រហម
- 1 បានបញ្ចប់ ត្រីសាម៉ុនសាច់ចៀមដែលបានចម្អិនពីអ្នកកាប់
- 2 tbsp ប្រេងអូលីវ
- 1 ទំហំ គំនិត
- 0,5 ត្រសក់
- 1 តូច ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង
- 0,5 ពែងនៃ Cream sour
- 0,5 ប្រេងអូលីវ
- 0,5 ទឹកក្រឡុករបស់ក្រុមហ៊ុន Apple Cider
- អំបិល, ម្រេចពណ៌ស, dill ។
- ជាតិផ្អែមខ្លះ
សេចក្តីណែនាំ
- 1. លាបដំឡូងបារាំងឱ្យល្អិតៗ ហើយចម្អិនក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ 2. លាបខ្ទឹមបារាំង កាត់ជាពាក់កណ្តាល ហើយហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ កំដៅប្រេងអូលីវ ដុតខ្ទឹមបារាំងប្រហែល 10 នាទី។ បន្ថែមសាច់ចៀមត្រីសាម៉ុងដែលបានបញ្ចប់ហើយចៀន។ ប្រហែល 7-8 នាទីនៅសងខាង។ ដើម្បីឱ្យវាមានពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកនៅខាងក្នុង។ 3. ចាក់ទឹកដាំពុះ បន្ថែមប៊ឺ និងទឹកដោះគោដូងចូលដំឡូងបារាំង បុក និងរដូវជាមួយម្រេច cayenne បន្តិច។ សម្រាប់សាឡាដត្រសក់ បកសំបកត្រសក់ + ខ្ទឹមបារាំង ហាន់ល្អិតៗ ហាន់ខ្ទឹមបារាំង។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ លាយក្រែមជូរជាមួយប្រេងអូលីវ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម អំបិល ម្រេច dill និងផ្អែម។ លាយចំណិតត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រឿងស្លៀកពាក់។ អនុញ្ញាតឱ្យអ្វីមួយទៅ។ បម្រើ; ខ្ទប់សាច់ចៀមជាមួយខ្ទឹមបារាំងលីង ដាក់ដំឡូងមីចូលក្នុងពែងធំមួយ រួចដាក់លើចាន។ បម្រើសាឡាត់ដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងចាន។ រីករាយ... ឆ្ងាញ់ណាស់!!!!!!
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 442kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.1gខ្លាញ់: 50g